Estas aquí porque tienes o piensas abrir un restaurante…
Antes de comenzar, te dejo un índice para que te puedas mover mejor:
En los siguientes párrafos encontraras nuestros mejores consejos de Marketing Gastronómico y Marketing Digital para Restaurantes.
Quieres ver como es la frustración de una restaurante… aquí la frustración en vídeo:
Un restaurante es un negocio que puede ser muy noble y frustrante a la vez.
Personalmente te digo sin ningún tapujo que este tipo de negocio me atraer muchísimo y aunque he servido de consultor de algunos, no tengo el mío.
Por lo que. estamos juntos en este aprendizaje, cualquier comentario al final lo puedes dejar.
Como Promover un Restaurante Que Acaba de Comenzar
Cuando se trata promover un nuevo restaurante, muchos propietarios y gerentes cometen el error común de postergar el marketing hasta después de la apertura.
El pensamiento común es dejar a un lado la promoción y ocuparme de millones de cosas que hay que hacer para abrir las puertas, no hay tiempo suficiente para pensar ahora.
Déjame decirte que no es una buena idea y estas perdiendo bastantes oportunidades.
Si tienes un negocio de hamburguesas, aquí puedes tener ver algunas frases para hamburguesas que puedes utilizar para promocionar tu restaurante.
En los meses y semanas que preceden a la gran apertura, hay realmente una oportunidad única para crear “el ruido” necesario para tu nuevo restaurante, solo te pido que te quedes con esta frase a continuación.
¡El trabajo no termina en la inauguración!
A continuación, te presento un cronograma con algunas estrategias comunes de marketing para restaurantes en su apertura que harán que sea un éxito.
Pre-apertura
En las 6-8 semanas previas a la apertura de tu restaurante, existe la oportunidad de construir una audiencia y crear un “nuevo restaurante que se acerca ” generando zumbidos para tu negocio.
Aquí están algunos pasos para comenzar el proceso:
Registrar el nombre de dominio:
El primer paso absoluto es registrar tu nombre de dominio. No cometas el error de buscar la disponibilidad de un nombre de dominio y dejarlo para registrarlo más tarde, después podrías encontrar que tu nombre de dominio ha sido secuestrado y la demanda de cientos o miles de dólares para vendértelo.
Crear un sitio web:
En las semanas previas a tu gran apertura, el sitio web no necesita decir mucho más que el nombre del restaurante y
“Próximamente”. También puedes poner en el menú una breve descripción del tipo de comida que tendrás.
De nuevo… estás intentando provocar algo de curiosidad.
También es una buena idea instalar un registro de correo electrónico en el sitio para comenzar el proceso de construcción de una lista de correo electrónico de clientes locales.
Este puede ser un momento oportuno para determinar la estrategia para su sitio web después de abrir, y tomar la decisión sobre una implementación de marketing mix.
Configurar una página de Facebook:
Puedes crear una página de negocios en Facebook para tu restaurante y empezar a construir una audiencia. Esta es una buena oportunidad para interactuar con la comunidad local y comenzar a encontrar tu voz.
Dia de Inauguración:
El día de la apertura, configura su presencia local en Google My Business. El principal beneficio de esta función de Google es un cuadro prominente en el lado derecho de la página de búsqueda. Hay algunas oportunidades clave aquí
para la visibilidad.
Google My Business ofrece un diseño visual, con botones para direcciones, su sitio web y comentarios, entre otras cosas. Asegúrate de tomar el tiempo para completar toda la información para que puedas aprovechar al máximo la visibilidad gratuita que ofrece Google.
Primeros 90 días después de la apertura
En los primeros 90 días después de la apertura, centra la atención en aumentar la visibilidad local y aumentar “el stickiness” de tu negocio.
Hay muchas estrategias digitales que implementar, como mejorar los esfuerzos de Facebook, publicar anuncios junto con tu página en crecimiento.
Otros métodos podrían ser que su fachada sea más visible con letreros inflables o de plumas.
Asegúrate que estás trabajando para crear conciencia con su audiencia local.
Cuando promueves un nuevo restaurante, también es importante crear un plan de marketing en los primeros días para lo que resta del año.
El plan de mercadeo debe servir como su mapa de ruta y plan de marketing gastronómico.
Debes resaltar las oportunidades que ves y cómo aprovecharlas. No tiene por qué ser demasiado complicado. De hecho, puedes crear un plan de marketing de calidad en menos de un día.
Y hablando de plan de marketing… siempre necesitaras frases y Slogans que puedan ayudar a tu restaurante a vender mejor.
90 Frases para Restaurante y Eslogans Creativos para Promocionar un Restaurante
Las palabras funcionan y funcionan muy bien, ya se un slogan o solamente una frase publicitaria, estas palabras te pueden ayudar.
¿Cómo promocionar un Negocio de comida con Frases?
Las mejores frases de la comida que puedes utilizar en tu estrategia de mercadeo están aquí.
Slogans Creativos para restaurantes de todo tipo: Conoce las Mejores Frases para Restaurante
Con estas frases para restaurantes podrás sacar el mejor partido a tu plan de Marketing para restaurantes:
- Espere lo mejor
- Deliciosidad saltando en tu boca
- Persigue los sabores
- Un oasis de placer
- ¡Detente, come y vete!
- Servimos a la pasión
- Los sabores de la naturaleza
- Comer y soñar
- Elige y saborea tu gusto
- El sabor del espacio
- Coma responsablemente
- El futuro de la tradición
- Donde el sabor te embriaga
- Mil sabores en un solo lugar
- Donde la comida habla con el paladar
- Una sabrosa hamburguesa es lo que te mereces
- Vamos a comer carne
- Comer y beber
- El placer de la variedad en su plato
- El placer de encontrar la diferencia
- No puedes comer sólo uno.
- Si no te chupas los dedos, disfruta sólo de la mitad
- El buen sabor de los alimentos
- Nos vemos mañana
- Desear y comer
- Escuche su paladar
- El lado bueno de la comida
- De la granja a la sartén
- De la sartén al fuego
- Habla con el gusto
- Sólo para comensales
- Como la casa de mamá
- Grasoso y más grasiento
- Cuanto más grasa, mejor.
- El paraíso en tu plato
- La comida que alarga la vida
- Si la glotonería es un pecado, bienvenido al infierno.
- Explosión de sabor
- Coma y váyase
- Chefs por pasión
- Buena comida rápida
- Escuchamos la comida
- Bienvenidos al Paraíso
- Hecho en Italia
- Los amantes de la comida
- La guarida de los chefs
- Comida ‘n Roll
- El criadero de cerdos
- Simplemente verde
- Pescado y barato
- Coma verde
- No jugamos con la comida.
- Verdadero sabor italiano
- Vendemos sabores
- Hablamos el lenguaje de la buena comida
- Nos encanta lo picante
- Nunca es demasiado picante
- La casa de la sopa
- La comida caliente
- La parrilla mágica
- Comida loca
- Sólo siéntate.
- Solo para personas hambrientas
- El chef loco
- Come rápido
- El secreto está en la mesa
- Nos gusta comer bien
- Comer diferente
- Coma fuera de la caja
- ¿Caro? ¡Si! Pero lo mejor…
- Sabemos cocinar
- Coma con las manos
- La corte de los glotones
- Coma bien y gaste menos
- Comida grande y poco dinero
- Los mil sabores
- Apuesto a que no encontrará nada mejor
- Mejor comida… mejor humor
- El maestro de la cocina
- Más allá de los límites del gusto
- El ABC de los alimentos
- La parrilla en llamas
- La lujosa comida callejera
- El sonido de la comida
- Experimenta la buena comida
- El amor frito
- Las ligeras delicadezas aceitosas
- Estamos en todas partes
- La comida inteligente
- Estamos cerca del mar
Ahora, ya tenemos el Slogan de comida, las estrategias de para aumentar clientes…
¿Pero qué pasa si nuestro restaurant es nuevo?
6 Secretos y Estrategias para Atraer Clientes
Ya sea que estemos comenzando un negocio o tratar de conseguir el secreto de «Como vender mas en tiempos de crisis«, seguramente te servirán estos pequeños secretos que listaremos aquí y que tienes que hacer si o si si quieres atraer clientes y dinero.
1- Si Haces volantes Hazlos Volantes Inteligentes
No pierdas tu tiempo y dinero en un folleto genérico para cada promoción, evento o imagen que quieras transmitir a tus clientes, no podemos basar nuestra estrategia de marketing en sólo dejar volantes en todos lados con la esperanza de que la gente lo encuentre, lo lea y se convierta en un cliente.
La mera distribución podría llegar a fallar.
En su lugar, distribuye lo que llamamos un «volante inteligente» para atraer a más clientes a tu restaurante:
¿Qué es?
Un volante pequeño y dirigido con un simple mensaje y promoción.
Asegúrate que tu oferta dure por lo menos un mes para que la gente pueda darse el tiempo de usarla.
La oferta que uses depende de ti. Si quieres utilizar un cupón, puedes utilizar estas opciones
- Por lo menos 20% de descuento.
- Intenta regalar aperitivos o postres gratis.
- La bebida corre por tu cuenta
Definitivamente no quieres molestar a la gente con tus volantes, intenta hacer entregas personales para que la mayoría no terminen en la basura, no soy partidario de los volantes en los parabrisas. Tratar de presentar tu restaurante de forma profesional y verás los beneficios.
2- Crea Asociaciones con Empresas Locales
Inicia conversaciones con empresas locales en tu área, no te imaginas la puerta abierta que dejas al hacer contacto con otros negocios.
Puedes considerar alianzas en promociones, eventos o incluso ofrecer productos juntos.
Esto puede crear un flujo de ingresos continuo para que su restaurante aumente sus resultados cada mes.
3- La Hora Feliz Significa Ingresos Felices
El propósito del “happy hour” es atraer a más clientes y aumentar sus ventas durante la hora más lenta del día.
Esta técnica es super efectiva y es una de las mas rentables en el Marketing Gastronómico.
La mayoría de los restaurantes tienen su happy hour al final de la tarde, de lunes a jueves, depende de ti y tus números cuando decidas implementarla (no necesariamente sólo una hora) todo dependerá de tus horas pico y cuando los clientes NO visitan tu restaurante.
¿Cuáles son las Mejores Promociones en Hora Feliz?
Las bebidas y los aperitivos son lo mejor, al hacer que la gente compre un par de tragos y comparta un aperitivo con sus amigos, es más probable que se queden y pidan la cena/comida.
La ventaja es que, si antes no eran clientes habituales, una gran hora feliz les hará volver una y otra vez.
4- Organiza un día festivo o una fiesta temática
Considere organizar una fiesta centrada en un día festivo, un evento como el Super Bowl o un aspecto de la cultura popular; por ejemplo, puedes hacer algún evento de gala.
Para asegurarse de que “la casa” esta lista para tus eventos, aquí están algunas sugerencias de publicidad para harán correr la voz:
- Publicar en Redes Sociales
- Hacer uso de la señalización exterior
- Considera la posibilidad de invertir en un banner reutilizable para exteriores
- Dar a los clientes existentes un “volante inteligente” para un próximo evento
- Pida a sus empleados que compartan el evento en sus redes sociales
- Considera la posibilidad de colgar volantes en los tableros de anuncios de los lugares más concurridos
5- Prueba la publicidad en medios sociales
Los medios sociales son una herramienta poderosa que puede atraer nuevos clientes.
La mayoría de los restaurantes tienen presencia en redes sociales, pero no le dan la importancia necesaria y tienen miedo de “gastar” dinero en publicidad.
Hacer una campaña de marketing particularmente en Facebook puede aumentar la base de fans y los posibles clientes de tu negocio generando un retorno de inversión invaluable.
Los anuncios de Facebook son un poco más complicados, pero las posibilidades son infinitas, entendemos que en ocasiones los dueños de negocio intentan utilizar estas plataformas y se terminan perdiendo.
6- Ofrece música en vivo
Puedes traer algún talento local los fines de semana para entretener a tus invitados. Involucra también a tus clientes en el proceso, pidiéndoles que voten por la banda que quieren escuchar en tu página de Facebook.
Estas son algunas de las técnicas para promocionar negocios de comida que hemos llegado a utilizar en algún punto… Ahora le damos cabida a las frases que puedes utilizar para atraer atención a tu negocio.
Como Hacer Anuncios de Facebook Para un Restaurante
Ahora que sabes los mejores slogans para un restaurante podrias hacer anuncios efectivos, pero…
¿Sabes como crear un anuncio en Facebook?
Tengo un tutorial que lo explica paso a paso y que te dejare aquí abajo, después de verlo ten por seguro que podrás crear campañas de facebook para restaurantes de manera efectiva:
Espero que te halla gustado el tutorial y que puedas crear tu estrategia de marketing gastronómico de manera efectiva.
Me gustaría que dejaras tus comentarios y compartieras este articulo en tus redes sociales, no es a fuerzas pero me ayudaría a seguir creando contenido como este.
Gracias!
Un saludo!